un moule à pâtisserie

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• Moule à manqué — ● Moule à manqué moule à pâtisserie, à bord haut et roulé …   Encyclopédie Universelle

• moule — 1. moule [ mul ] n. m. • 1450; modle 1190; puis molle; du lat. modulus 1 ♦ Corps solide creusé et façonné, dans lequel on verse une substance liquide ou pâteuse qui, solidifiée, conserve la forme qu elle a prise dans la cavité. (XIIIe) Objet… …   Encyclopédie Universelle

• moulé — 1. moule [ mul ] n. m. • 1450; modle 1190; puis molle; du lat. modulus 1 ♦ Corps solide creusé et façonné, dans lequel on verse une substance liquide ou pâteuse qui, solidifiée, conserve la forme qu elle a prise dans la cavité. (XIIIe) Objet… …   Encyclopédie Universelle

• pâtisserie — [ patisri ] n. f. • 1668; pastiserie 1328; de pâtisser 1 ♦ Préparation de la pâte travaillée destinée surtout à la confection des gâteaux. Four, moule, rouleau, roulette à pâtisserie. Ustensiles de pâtisserie : fouet, batteur, moule, pâtissoire,… …   Encyclopédie Universelle

• Moule a gaufres — Moule à gaufres Moule à gaufres belges Un moule à gaufres ou gaufrier est un ustensile domestique ou professionnel destiné à la préparation des gaufres. Il est constitué de deux plaques de métal articulées, entre lesquelles la pâte est placée,… …   Wikipédia en Français

• Moule À Gaufres — belges Un moule à gaufres ou gaufrier est un ustensile domestique ou professionnel destiné à la préparation des gaufres. Il est constitué de deux plaques de métal articulées, entre lesquelles la pâte est placée, puis pressée pour être cuite. La… …   Wikipédia en Français

• Moule à gaufres — belges Un moule à gaufres ou gaufrier est un ustensile domestique ou professionnel destiné à la préparation des gaufres. Il est constitué de deux plaques de métal articulées, entre lesquelles la pâte est placée, puis pressée pour être cuite. La… …   Wikipédia en Français

• Patisserie — Pâtisserie Pâtisseries traditionnelles italiennes La pâtisserie désigne à la fois certaines préparations culinaires, l art de leur confection et la boutique où se vendent ces préparations faites par un pâtissier. Les mets relevant de la… …   Wikipédia en Français

• Moule a tarte — Moule à tarte Un moule à tarte est un moule utilisé en cuisine et pâtisserie pour faire prendre à mettre en forme et à cuire la pâte d une tarte sucrée ou salée ou d autres préparations de forme similaire (tourtes, quiches...). Les moules à tarte …   Wikipédia en Français

• Moule À Tarte — Un moule à tarte est un moule utilisé en cuisine et pâtisserie pour faire prendre à mettre en forme et à cuire la pâte d une tarte sucrée ou salée ou d autres préparations de forme similaire (tourtes, quiches...). Les moules à tarte sont… …   Wikipédia en Français

• Pâtisserie — Vitrine de la pâtisserie Meert à Lille. La pâtisserie désigne à la fois certaines préparations culinaires, l art de leur confection et la boutique où se vendent ces préparations faites par un pâtissier. Sommaire 1 …   Wikipédia en Français